El páncreas es ese órgano del que apenas nos acordamos hasta que padecemos alguna enfermedad asociada a él. Así pues, es esencial que conozcamos un poco mejor esta glándula imprescindible situada detrás del estómago encargada de segregar unos jugos, que nos permiten digerir los alimentos. ¿Qué tal si te explicamos cómo puedes cuidar de tu páncreas?

Aprendiendo a cuidar de nuestro páncreas

1. Vegetales crucíferos ¡Maravillosos!

¿Sorprendida? Seguro que no. Estamos convencidos de que has leído en muchas ocasiones, por ejemplo, los grandes beneficios del brócoli para prevenir muchos tipos de cáncer. Pues bien, estos estudios señalan que consumir tanto brócoli, como coles de bruselas, coliflor o repollo, son increíblemente beneficiosas para proteger a nuestro páncreas de un posible tumor. Así que no lo dudes, prepara por ejemplo 2 veces a la semana un buen plato de brócoli cocinado al vapor y te asegurarás de que lo estás protegiendo. Señalarte además que, en caso de que padezcas problemas de tiroides, no es muy adecuado que consumas vegetales crucíferos.

2. ¡Deja el tabaco!

¿Cómo? ¿Aún enganchada a este hábito? Si es tu caso no lo dudes, empieza a dejar ese cigarrillo que día a día, está dañando tu salud. ¿Sabías que la probabilidad de padecer un cáncer de páncreas es muy elevado si eres fumador/a? Entonces recuérdalo por tu bien, así como el de tu familia, que seguramente no querrá verte sufrir el día de mañana.

3. Di adiós a la comida poco saludable

¿Y cuál es la comida poco saludable? Estamos seguros de que lo sabes: frituras, alimentos procesados, harinas refinadas, azúcares, comida industrial, las bebidas gaseosas…Admitimos que en ocasiones son más fáciles de preparar, más rápida y satisfactorias en esos días en que llegamos cansados a casa, llenos de estrés y ansiedad y con ganas de desconectar comiendo algo fácil. Es un error. Puede que hoy no te des cuenta, pero estos elementos altos en grasas y elementos nocivos, dañan directamente a nuestro páncreas. Las estadísticas nos dicen que la probabilidad de una mala nutrición alta en comida poco saludable, incide en la aparición de cáncer de páncreas. Así que no lo dudes y empieza hoy mismo a cambiar tus hábitos, evitando también el alcohol, por supuesto.

4. Aprendiendo a desintoxicar el páncreas

Así es, desintoxicar el páncreas. ¿Lo has intentado alguna vez? Como ya sabes el páncreas está encargado de sintetizar una serie de enzimas esenciales que nos ayudan a poder hacer la digestión. Pero ojo, cuándo el páncreas está afectado o cuando las toxinas de una alimentación incorrecta lo saturan, entonces empezaremos a sufrir alteraciones y desequilibrios hormonales, originando por ejemplo, la diabetes. El páncreas debe ser desintoxicado para mantenerlo saludable. Pero ¿Cómo hacerlo?

Muy fácil, durante tres días al mes intentaremos beber unos 10 vasos de líquido al día, incluyendo también jugos e infusiones recomendables para el páncreas que seguidamente te detallaremos. El líquido nos ayudará a renovar nuestro organismo y a desintoxicar el páncreas.

Toma un baño caliente todos los días antes de ir a dormir, frotando tu piel con una esponja exfoliante, esto estimulará la circulación y reactivará el funcionamiento del páncreas.

Imprescindible también que durante estos tres días consumas una dieta alta en antioxidantes, es decir, abundantes frutas como naranjas, kiwis, mangos, fresas… todo ello nos ayudará a desintoxicar el páncreas a la vez que fortalecerlo.

5. Jugos para fortalecer el páncreas

Al igual que otras frutas, la guanábana puede disfrutarse en zumo
¿Te gustan los jugos naturales? Entonces no lo dudes, tu páncreas te agradecerá enormemente que incluyas en tu dieta los siguientes preparados. Te permitirán mantenerlo en buen estado y regenerar sus funciones. Señalarte que los jugos de verduras  es recomendable tomarlos por las tardes o acompañando nuestras comidas, mientras que los jugos de frutas son ideales para las mañanas, pero recuerda: deben beberse con el estómago vacío y no comer nada durante la media hora siguiente. Y recuerda ¡Nunca les añadas azúcar!

Jugo de col, zanahoria y lechuga

Una taza de col de bruselas (ya cocinadas al vapor)
Un vaso de jugo de zanahoria
Medio vaso de agua
Una ramita de apio

Pásalo todo por la licuadora para que se mezcle bien, después, bébetelo despacio y a sorbos. ¡Muy fácil!

Jugo de Alcachofa y Aloe Vera (sábila)

Una taza de jugo de sábila (la pulpa del centro, la parte más gelatinosa)
Un corazón de alcachofa tierna (ya cocinada)
El jugo de medio limón.
Media taza de agua caliente
Como siempre, lleva los ingredientes a la licuadora para obtener una mezcla bien homogénea. Debes obtener un jugo más bien tibio, tendrá como ves una consistencia espesa, pero te aseguramos que es ideal para curar tu páncreas. Tómalo junto al almuerzo, por ejemplo.

Jugo de papaya y linaza

Una rebanada grande de papaya
Una cucharada de linaza en polvo o en semilla
Medio vaso de agua
Tres almendras

Ideal para tomarlo por las mañanas, es bien sencillo de preparar, no tienes más que licuarlo todo bien junto a ese medio vaso de agua. Tómalo poco a poco cada mañana y obtendrás no solo los nutrientes adecuados para empezar el día, sino un modo perfecto de mantener sano tu páncreas. Disfrútalo.