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¿No te gusta el ajo? Mira lo que nos aporta

• De orto
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El ajo, nombrado también “la rosa aromática” por una buena razón. Ha sido venerado en Egipto por sus cualidades medicinales, y muy apreciado en la cocina italiana, india y asiática. Estrechamente relacionado con la cebolla, el ajo es una raíz bulbosa con una innegable fragancia penetrante.  Conocido desde la antigüedad y presente en casi todas las...