Apio

5 alimentos que ayudan a tener una buena memoria

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Nuestra memoria da sentido a nuestra vida. Gracias a ella podemos realizar muchas actividades y trabajos que de otra forma serían muy difíciles. Gracias a ella conservamos recuerdos de nuestra vida en lo que se recogen experiencias de todo tipo. Por supuesto, existen alimentos que nos ayudan a mantener en buen estado nuestra memoria. A...

Cuida a tu Pancreas con estos pequeños tips

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El páncreas es ese órgano del que apenas nos acordamos hasta que padecemos alguna enfermedad asociada a él. Así pues, es esencial que conozcamos un poco mejor esta glándula imprescindible situada detrás del estómago encargada de segregar unos jugos, que nos permiten digerir los alimentos. ¿Qué tal si te explicamos cómo puedes cuidar de tu...

Prueba esta deliciosa ensalada crujiente con pasta, manzana y nueces

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Hoy te proponemos a continuación una nutritiva y completa ensalada de pasta con un toque de frutas, un plato refrescante en el que puedes adquirir buenos hábitos alimenticios. Ingredientes: 200 g de espinacas o lechuga. 1 y 1/2 tazas de pasta en coditos o conchitas. Un tallo de apio. 1/2 taza de arándanos secos. Una lata de mandarinas conservadas o 5-6 frescas, peladas y cortadas. Una manzana verde grande....

¡Tienen que mirar esto! Es sorprendente como los alimentos en realidad nos ayudan

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El jitomate es bueno para el corazón. Córtalo por la mitad y descubrirás que el interior recuerda a la estructura del corazón. El tomate es una fuente de licopeno, un antioxidante muy potente que da su color rojo y que posee propiedades contra las enfermedades cardiovasculares. El apio es bueno para los huesos. Un alimento...

Propiedades del apio

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El apio es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas. Es una hortaliza muy saludable con grandes propiedades nutricionales y medicinales. Contiene vitaminas A, B1, B2, B6, B9, C y E, minerales como el potasio, sodio, calcio, zinc, magnesio, hierro, azufre, fósforo, cobre y silicio, aceite esencial y fibra. Además, es una fuente...