enzimas

Frutos rojos y diabetes

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Los beneficios de los frutos rojos se extienden más allá de la prevención de enfermedades cardiovasculares o del envejecimiento prematuro, dado que su alto contenido en antioxidantes son propicios para prevenir y controlar la diabetes mellitus, de acuerdo con varios estudios. Una de las claves para el control de la diabetes mellitus es el tipo de...

Diverticulitis

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La diverticulitis es una enfermedad en la cual se inflaman las membranas mucosas que recubren el colon, lo que conduce a la formación de pequeños sacos, llamados divertículos, en el intestino grueso. Cuando los divertículos se forman, no desaparecen. Los divertículos no producen síntomas; sin embargo, cuando queda atrapado en ellos material de desecho, los...

Cataratas

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Cuando el cristalino del ojo se engruesa y pierde transparencia, le es imposible enfocar o recibir la luz de manera correcta. Este es el problema ocular que se conoce como cataratas. Algunas causas de las cataratas son envejecimiento, diabetes, envenenamiento con metales pesados, exposición a la radiación, lesión ocular y uso de algunos medicamentos, como...

Cuidado con la deficiencia de cobre

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El cobre es un micro mineral esencial. Incluso una pequeña deficiencia de cobre afecta a la capacidad de los glóbulos blancos de la sangre de combatir infecciones. El cobre es necesario para la adecuada absorción del hierro y se encuentra fundamentalmente en los alimentos que contienen hierro. Cuando el organismo no obtiene suficiente cobre, la...

La importancia de las Proteinas

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Las proteínas le proporcionan la estructura a todos los seres vivientes, sin excepción. Todos los organismos vivos – desde el microbio más pequeño hasta el animal más grande – se componen de proteínas. Y en sus diversas formas, las proteínas intervienen en los procesos químicos de los cuales depende la vida. Las proteínas son un...

Calcio

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El calcio es vital para los huesos y los dientes y para la salud de las encías. También es importante para mantener la regularidad de la frecuencia cardiaca y para la transmisión de los impulsos nerviosos. El calcio disminuye el nivel del colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Es necesario para el crecimiento...

L- Cisteina

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Este aminoácido contiene azufre y ayuda a la formación de la piel y el cabello, además de que es importante en los procesos de desintoxicación. La cisteína está presente en la alfaqueratina, la principal proteína constitutivas de las uñas de los pies y de las manos, la piel y el cabello. La cisteína contribuye a...

Manganeso

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Solamente se requieren cantidades  ínfimas de manganeso para el metabolismo de las grasas, la salud de los nervios y del sistema inmunológico, y la regulación del azúcar sanguíneo. El manganeso interviene en la producción de energía y es necesario para el crecimiento normal de los huesos y para la reproducción. Así mismo, participa en la...

Hernia hiatal

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La hernia hiatal es una condición en la cual el estomago presiona, o se hernia, hacia arriba a través de una apertura en el diafragma y se introduce en el tórax. Este problema, que suele deberse a una anomalía congénita, se asocia con reflujo gastroesofagico. El reflujo gastroesofagico es un trastorno en el cual el...

Radicales libres

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Un radical libre es un átomo o un grupo de átomos que contienen por lo menos un electrón no pareado. Los electrones son partículas cargadas negativamente, se suelen presentar en pares y tienen una organización química estable. Cuando un electrón carece de pareja, otro átomo o molécula se une fácilmente a el, lo que produce...