Tiamina

Checa todos los beneficios que tenemos al comer manzanas

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La manzana es una de esas frutas que se pueden disfrutar casi que en cualquier época del año. Y es que, además de ser deliciosa y versátil, es rica en propiedades nutricionales que le aportan increíbles beneficios al cuerpo para mejorar la salud. La Manzana, es posiblemente uno de los frutos más cultivados y consumidos en...

¿Sabias que hay una enfermedad llamada Pelagra?

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La pelagra es una enfermedad causada por deficiencia prolongada de vitamina B, y en particular de Vitamina B3. Esta enfermedad es muy frecuente en pueblos cuya dieta se basa en el maíz, cereal que carece de niacina. Cuando se presenta suele ser producida por enfermedades que agotan las reservas de niacina, riboflavina y tiamina del...

Beriberi

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El beriberi es una enfermedad causada por deficiencia de las vitaminas B, en particular de la vitamina B1 (tiamina). Esta enfermedad se presenta especialmente en el lejano Oriente, donde la dieta consiste básicamente en arroz descarrillado, que no proporciona suficiente tiamina. Los casos de beriberi que se presentan se suelen relacionar con alcoholismo, hipotiroidismo, infecciones,...

Vitamina B1 (tiamina)

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La tiamina mejora la circulación y ayuda a la producción de la sangre, el metabolismo de los  carbohidratos y la producción de ácido clorhídrico, o ácido hidroclórico, que es importante para una buena digestión. La tiamina también optimiza la actividad cognoscitiva y la función cerebral. Influye positivamente en la energía, el crecimiento, el apetito y...