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Vegetales que ayudaran a verte bien

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Ya has leído al respecto de las propiedades que los alimentos nos brindan en la salud, y seguramente sabes sobre las propiedades de interminables frutas, pero afortunadamente contamos con una lista muy extensa de vegetales de los cuales poder beneficiarnos.   De acuerdo con la nutrióloga Belén Rodríguez, profesora del Centro de Estudios Superiores de...

Berros y sus beneficios

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El berro, al igual que el brócoli o la rúcula, pertenece a la familia de las crucíferas. Por tanto su uso en cocina es principalmente como ingrediente en ensaladas.  Es rico en yodo, hierro, y vitaminas A, C y E.  Beneficios: Antioxidante: Se suele recomendar consumir con frecuencia frutas, verduras y vegetales para ayudar a fortalecer...

5 Buenas razones para consumir vitaminas, minerales y aminoácidos

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1.- Los alimentos por si mismos no aportan la cantidad de nutrientes necesarios para que el organismo humano pueda llevar a cabo las funciones metabólicas. 2.- La tierra por si misma ya no aporta los minerales suficientes, por lo tanto los vegetales u hortalizas son cosechados sin los nutrientes necesarios para el cuerpo humano. 3.-...