¡Qué refrescante, qué dulce, qué sabrosa resulta una Coca Cola en estos días de terrible calor! Las gaseosas tienen algo que te atrapa, te hace tomar una y otra y otra y otra más todos los días, y seguramente te preguntas ¿qué puede haber de malo en este hábito si según has escuchado este tipo de bebida es energético y además produce cierta llenura en el estómago que reduce el apetito?

Pues debes saber los estudios científicos más recientes indican que las bebidas gaseosas pueden ser perjudiciales para nuestras vidas. ¿Deseas ahondar en este tema? Sigue leyendo y te enterarás de cómo afectan las bebidas gaseosas.

¿Qué son las bebidas gaseosas?

El proceso de elaboración de las bebidas gaseosas es bastante simple: la mezcla de agua filtrada, dióxido de carbono, edulcorantes (sustancias que proporcionan sabor dulce) y acidulantes (sustancias que modifican o controlan la acidez) da lugar a una refrescante soda que puedes beber en cualquier establecimiento. Sin embargo, sus inicios y desarrollo fueron en la industria farmacéutica ya que eran utilizadas como tónicos para aliviar el dolor de cabeza y la indigestión.

Muchos años han pasado desde aquel comienzo y muchas son las variedades de bebidas gaseosas que existen. Tienen diversos colores, olores y sabores pero todas son bebidas efervescentes y saborizadas sin alcohol. Ahora bien ¿qué tan saludables son? ¿pueden mantenerse los conceptos antiguos? Desgraciadamente no es posible, cada día se descubren más efectos perjudiciales de las sodas para el ser humano, sobre todo para los niños. Si todavía lo dudas aquí te muestro varios de los síntomas que sobrevienen si consumes demasiadas gaseosas.

Síntomas del consumo excesivo de bebidas gaseosas

Dolor de cabeza
Temblores
Arritmia cardiaca
Ansiedad
Problemas para dormir o insomnio
Depresión
Náuseas y vómitos
Micción frecuente
Disminución de la densidad de la masa ósea (por baja absorción de calcio)
Aparición de protuberancias y dolor en las mamas.
Reducción del apetito

¿Cómo afectan las bebidas gaseosas nuestra salud?

Cada vez existen más investigaciones señalando los efectos negativos de numerosos productos que nos hemos acostumbrado a consumir, este es el caso de las bebidas gaseosas.

Afectaciones del sistema nervioso

Muchas de estas gaseosas contienen una alta concentración de cafeína. La cafeína esun alcaloide que tiene efectos estimulantes sobre el sistema nervioso autónomo y el corazón, por lo cual estimula el estado de vigilia y la resistencia al cansancio, además de ser un poderoso vasodilatador, pero hasta aquí llegan sus beneficios. El consumo excesivo de cafeína provoca dependencia, dolor de cabeza, arritmia cardiaca, insomnio y ansiedad. Los mismos síntomas experimentarás tomas demasiado café o té diariamente.

Efecto cancerígeno

Las gaseosas deben tener un sabor y un color atractivos, además de conservarse en buen estado durante mucho tiempo, es por eso que se les añaden numerosos conservantes, acidulantes y aditivos químicos que pueden resultar muy perjudiciales para tu sistema renal. Estas sustancias tienden a acumularse en los tejidos provocando la aparición de células cancerígenas y el desarrollo de tumores a largo plazo. No te dejes ganar por el hecho de que algunos de ellos son antioxidantes, tu organismo precisa de antioxidantes naturales que podrás encontrar en las frutas y los vegetales

Aumentan el reflujo durante la digestión

Se cree que contrario a lo que se pensaba anteriormente las bebidas gaseosas pueden tener un efecto negativo en el proceso digestivo. El dióxido de carbono presente en estas bebidos aumenta la acidificación de los jugos gástricos y acelera su producción los cual a su vez acelera la digestión pero al mismo tiempo provoca reflujo gastroesofágico, acidez y problemas de absorción, lo cual puede ser especialmente doloroso en las personas que padecen de gastritis y úlceras estomacales

Pueden causar caries

También se ha indicado que el CO2 y el azúcar de las sodas afectan nuestras bocas y dientes, ya que alteran las percepciones del gusto, corroen el esmalte dental y pueden causar la aparición de caries.

Provoca sobrepeso

Por lo general las gaseosas tienen una alta concentración de edulcorantes ya sean de alto o de bajo valor calórico (1 lata puede tener 3 o 4 cucharadas de azúcar). Los de bajo valor calórico son por ejemplo el sorbitol, el aspartamo y la sacarina, mientras que los edulcorantes muy calóricos son la sacarosa y la glucosa. Un exceso en el consumo de estos azúcares provoca aumentos en los niveles de azúcar en sangre, inflamación del páncreas y diabetes. Por otra parte los carbohidratos que no son convertidos en energía mediante procesos metabólicos son acumulados en forma de grasas en tejidos y arterias provocando sobrepeso y arterioesclerosis.

Pérdida de masa ósea

Por si fuera poco, los ácidos y la cafeína presentes en estas bebidas son dañinos para nuestro esqueleto, debido a que interfieren en la absorción de calcio en los huesos, provocando la pérdida de masa ósea, debilitándolos y favoreciendo la aparición de osteoporosis. Por otra parte la combinación de azúcar y ácido dificulta la absorción de hierro en las células lo cual puede causarnos anemia y volvernos susceptibles a las más variadas infecciones.

Cuidado con las gaseosas light

Para evitar los problemas de peso y la diabetes no basta con tomar gaseosas light, pero debo advertirte que los edulcorantes sustitutos del azúcar tampoco pueden ingerirse en grandes cantidades ya que son sustancias que son sustancias que interfieren con diversas reacciones metabólicas y provocan daños cerebrales, perdida de memoria e incluso favorecen el desarrollo de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

Y para terminar

A pesar de lo deliciosas que puedan resultar las bebidas gaseosas te recomiendo que optes por tomar agua, zumos, batidos y jugos naturales pues así estarás protegiendo tu salud. Este consejo está dirigido especialmente a embarazadas y personas que sufren de problemas nerviosos, afecciones en las mamas, úlceras gástricas, problemas cardiovasculares, hipertensión arterial y migraña, que pueden ser las más perjudicadas.

Recuerda, placer y salud deben ir de la mano.