Miembro de la familia del complejo vitamínico B y soluble en agua, se trata de una de las vitaminas más indispensables para nuestro organismo. En realidad, la vitamina B-6 es un grupo de sustancias que están íntimamente relacionadas e intervienen en multitud de procesos básicos del organismo. Es eliminada a las ocho horas de haberla ingerido por lo que necesita ser reemplazada por alimentos o suplementos. El ayuno, las dietas de adelgazamiento y las ricas en proteínas necesitan una mayor cantidad de esta vitamina.

PRINCIPALES FUNCIONES
• Interviene en el metabolismo de las proteínas.
• La vitamina B6 interviene en la elaboración de sustancias cerebrales que regulan el estado de ánimo, como la serotonina, pudiendo ayudar, en algunas personas, en casos de depresión, estrés y alteraciones del sueño.
• Incrementa el rendimiento muscular y la producción de energía.
• Puede colaborar a perder peso ya que ayuda a que nuestro cuerpo consiga energía a partir de las grasas acumuladas.
• Es necesaria para que el cuerpo fabrique adecuadamente anticuerpos y eritrocitos (glóbulos rojos).
• Es muy importante para una adecuada absorción de la vitamina B12 y del magnesio.
• También ayuda en caso de tendencia a espasmos musculares nocturnos, calambres en las piernas y adormecimiento de las extremidades.
• Puede ayudar a reducir la sequedad de boca ocasionada por la toma de medicamentos (sobre todo por algunos antidepresivos).
• Junto a otras vitaminas del grupo B regula los niveles de colesterol.
• Facilita la eliminación de cálculos biliares e impide la formación de cálculos renales por oxalatos.
• Está relacionada con la formación de hemoglobina lo que la convierte en un factor anti anémico.
• Reduce los espasmos musculares nocturnos, hormigueo, rigidez y calambres.
• Funciona como diurético natural.

ALIMENTOS QUE CONTIENE B6
Carne
Pescado
Verduras
Frutos secos y semillas
Cereales integrales y salvados
Judías y legumbres