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07, 2020
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Alimentos que dan energía
En general, las frutas y verduras nos nutren y nos aportan energía, pero hay algunas de ellas que destacan por su alto poder de activar nuestro organismo, mientras que otras, en cambio, tienen más bien funciones relajantes, ideales para antes de acostarnos. En este artículo te explicamos cuáles son las frutas y verduras que no... 25
07, 2020
07, 2020
Kelp
El kelp es una variedad de alga marina que se puede comer cruda, aunque se suele utilizar seca, granulado o pulverizada. También se encentra en forma líquida, y se le puede agregar al agua de tomar. El kelp granulado o pulverizado se utiliza para realzar el sabor de los alimentos y como sustitutivo de la... 21
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Histidina
La histidina es un aminoácido esencial de gran importancia para el crecimiento y la reparación de los tejidos. Es importante para que el recubrimiento de mielina que protege las células nerviosas se conserve en buen estado, y se requiere para la producción de los glóbulos rojos y de los glóbulos blancos de la sangre. La... 18
07, 2020
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Pistache: Otro increíble alimento antioxidante
El pistacho (también conocido como pistache) destaca por sus propiedades nutricionales, su contenido de proteínas, vitaminas y minerales, como la vitamina C y el hierro, pero también vitamina A, vitamina B6, calcio y magnesio. La parte que nos comemos es de hecho la semilla, que se encuentra en el interior de un fruto que la mayoría... 14
07, 2020
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Sistema Inmune ¿débil?
El sistema inmunológico es el mecanismo del que dispone nuestro cuerpo para defenderse de los virus, bacterias y muchos tipos de enfermedades. En ocasiones, tiende a debilitarse: una mala alimentación, el estrés, o algún tipo de afección, puede evitar que cumpla sus funciones básicas. Pero ¿Cuáles son las señales de aviso? No te preocupes, te... 12
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06, 2020
Oxidación celular
La desintoxicación es un proceso que casi todos los tipos de células en su cuerpo se está realizando en cada momento. Hay varias fuentes exógenas (ambiente) y endógenas (dentro del cuerpo) de toxinas. El proceso de eliminación de productos de desecho de las células es la esencia de la desintoxicación ¿Qué es el desequilibrio de... 10
06, 2020
06, 2020
Te Verde: una infusión muy beneficiosa
El té verde es una infusión y tiene importantes beneficios para la salud, el té verde en particular posee un mayor poder antioxidante: su alto contenido de catequinas ayuda a prevenir el envejecimiento y a disminuir el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares, entre otras cosas. Su riqueza de vitaminas, como la A, C y E, algunas del... 4
06, 2020
06, 2020
Nutrientes Antioxidantes
Como bien anteriormente habíamos hablado de los antioxidantes, hoy hablaremos de las vitaminas, minerales y enzimas que protegen al organismo y ayudan a retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas: Acido Alfalipoico: Ayuda a neutralizar los efectos de los radicales libres en el organismo aumentando la función antioxidante del glutatión y de las vitaminas... 29
05, 2020
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Berros y sus beneficios
El berro, al igual que el brócoli o la rúcula, pertenece a la familia de las crucíferas. Por tanto su uso en cocina es principalmente como ingrediente en ensaladas. Es rico en yodo, hierro, y vitaminas A, C y E. Beneficios: Antioxidante: Se suele recomendar consumir con frecuencia frutas, verduras y vegetales para ayudar a fortalecer...Orientación Nutricional
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