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01, 2019
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05, 2018
05, 2018
¿No te gusta el ajo? Mira lo que nos aporta
El ajo, nombrado también “la rosa aromática” por una buena razón. Ha sido venerado en Egipto por sus cualidades medicinales, y muy apreciado en la cocina italiana, india y asiática. Estrechamente relacionado con la cebolla, el ajo es una raíz bulbosa con una innegable fragancia penetrante. Conocido desde la antigüedad y presente en casi todas las... 23
04, 2018
04, 2018
Tan pequeña pero gran aportadora que es la nuez
La nuez es el fruto del nogal, de forma redondeada u ovoide, con una cáscara dura y rugosa de color pardo rojiza. La parte comestible de su interior tiene un sabor dulce particular. En el mercado hay nueces descascarilladas, troceadas o molidas y productos elaborados con ellas. Las nueces son un fruto seco rico en... 21
03, 2018
03, 2018
¿Sabes que nos brinda la avena?
La Avena es un género de plantas de la familia de las poáceas, utilizada como alimento y como forraje. La avena es un alimento excelente para todo tipo de personas, en especial para niños y personas que practican deporte a diario, debido al aporte de energía que tiene este cereal. Merece la pena incorporarlo a nuestra dieta. Ya que tiene un contenido de minerales bastante rico,... 12
03, 2018
03, 2018
Prueba estos deliciosos aguacates rellenos en esta cuaresma
Relleno de amaranto Ingredientes 2 tazas de amaranto 1 taza de jitomate cortado en cubos ¼ de taza de cilantro picado 3 aguacates 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación Mezcla el amaranto, el jitomate y el cilantro en un recipiente. Sazona con sal y pimienta. Rellena con esta mezcla los aguacates... 7
03, 2018
03, 2018
Calcio
El calcio es vital para los huesos y los dientes y para la salud de las encías. También es importante para mantener la regularidad de la frecuencia cardiaca y para la transmisión de los impulsos nerviosos. El calcio disminuye el nivel del colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Es necesario para el crecimiento... 10
02, 2018
02, 2018
Muy buenos beneficios nos aporta la fresa
Las fresas y los fresones crecen en el fresal, planta que pertenece a la familia de las Rosáceas y al género Fragaria. Esta familia incluye más de 2.000 especies de plantas herbáceas, arbustos y árboles distribuidos por las regiones templadas de todo el mundo. Las principales frutas europeas, además del rosal, pertenecen a esta gran... 7
02, 2018
02, 2018
Manganeso
Solamente se requieren cantidades ínfimas de manganeso para el metabolismo de las grasas, la salud de los nervios y del sistema inmunológico, y la regulación del azúcar sanguíneo. El manganeso interviene en la producción de energía y es necesario para el crecimiento normal de los huesos y para la reproducción. Así mismo, participa en la... 23
01, 2018
01, 2018
Checa todos los beneficios que tenemos al comer manzanas
La manzana es una de esas frutas que se pueden disfrutar casi que en cualquier época del año. Y es que, además de ser deliciosa y versátil, es rica en propiedades nutricionales que le aportan increíbles beneficios al cuerpo para mejorar la salud. La Manzana, es posiblemente uno de los frutos más cultivados y consumidos en... 12
01, 2018
01, 2018
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