fresas

Frutos rojos y diabetes

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Los beneficios de los frutos rojos se extienden más allá de la prevención de enfermedades cardiovasculares o del envejecimiento prematuro, dado que su alto contenido en antioxidantes son propicios para prevenir y controlar la diabetes mellitus, de acuerdo con varios estudios. Una de las claves para el control de la diabetes mellitus es el tipo de...

Pescado en ensalda de fresa

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Sorprende a tu familia con este pescado con salsa de fresas. La salsa de fresas es agridulce y fresca y le da un sabor muy rico al pescado.   Ingredientes: 4  filetes de bacalao u otro pescado blanco 600gr  de fresas frescas 1/4  taza de cebolla morada picada finamente 1 chile serrano desvenado y picado finamente 25 ramas de cilantro fresco lavadas...

¿Que fruta prefieres?

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Saludables, pero diferentes entre sí, cada fruta tiene su propia textura, sabor y propiedades; es por ello, que no todas son para ti y tu salud. Un estudio del Colegio Americano de Cardiología (ACC) afirma que las mujeres jóvenes que comen muchas frutas preservan sus arterias y reducen en 40% el riesgo de aterosclerosis en...

Jugos naturales para aumentar defensas

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Las bebidas o jugos naturales son una buena opción ya que son fuentes de nutrientes esenciales para la vida, no solo mantener una dieta saludable, también para ayudar al fortalecimiento de las defensas que en ocasiones suelen estar bajas por algún tipo de cuadro viral o por excesivo estrés. Los jugos nos regalan muchísima energía, ya...

Refuerza tu Sistema Inmune

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En Nutrición Ortomolecular nos hemos dado a la tarea de apoyar mediante la alimentación y una buena Suplementación para lograr mantener nuestro cuerpo en las mejores condiciones posibles. La relación de salud está ligada directamente a lo que comemos, es importante comenzar a mejorar nuestros hábitos tanto de alimentación como de higiene para evitar contagiarnos....

Alergias

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Una alergia es una reacción inadecuada del sistema inmunológico a una sustancia que generalmente no es perjudicial. El sistema inmunológico es un mecanismo de defensa sumamente complejo que nos ayuda a combatir las infecciones identificando a los “invasores extraños”  y movilizando a los glóbulos blancos del organismo para que los ataque. En algunas personas el...

Lucete con tu familia con un buen postre esta navidad

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Tarta mousse de queso crema con interior de fresa.  Tiempo de elaboración | 45 minutos + tiempo de enfriado Dificultad | Media Ingredientes: Para la base: 100 g de galletas digestivas, 50 g de mantequilla sin sal fundida Para la mousse: 6 g de hojas de gelatina, 100 g de queso crema, 50 g de...