triglicéridos

Aceite de coco ¿Que tan bueno es?

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En últimas fechas se ha investigado cada vez más acerca de los beneficios del aceite de coco, gracias en gran parte a la fama que ha tomado a lo largo del mundo. De acuerdo con Tom Brenna, profesor de ciencias de la nutrición de la Cornell University’s College of Human Ecology, el aceite de coco...

L- Carnitina

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La carnitina no es un aminoácido en sentido estricto (es, en realidad, una sustancia relacionada con las vitaminas B). Sin embargo, por poseer una estructura química similar a la de los aminoácidos, se le suele considerar parte de estos. A diferencia de los verdaderos aminoácidos, la carnitina no se utiliza para la síntesis proteínica ni...

Beneficios del Te verde

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El té verde es un tipo de té Camellia sinensis que no ha sufrido una oxidación durante su procesado, a diferencia del té negro, ya que las hojas se recogen frescas y después de someterse al secado, se prensan, enrollan, trituran y finalmente se secan. El té verde supone entre una cuarta y una quinta parte del total de té producido mundialmente....

Lisina

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La lisina es un aminoácido esencial y uno de los elementos constitutivos de todas las proteínas. La lisina se necesita para el crecimiento normal y el desarrollo de los huesos en los niños; ayuda a la absorción del calcio y mantiene un adecuado balance del nitrógeno en los adultos. Este aminoácido ayuda a producir anticuerpos,...

¿A dónde conducimos a nuestros niños?

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¿A dónde conducimos a nuestros niños? Según la OMS la obesidad se define como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso...

La decadencia de nuesto cuero por la mala información de los alimentos, el ejercicio y las dietas

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Cuando se trata de perder peso, hay miles de consejos y recetas por ahí. El problema es que la mayoría de ellas es terrible, obsoleta y científicamente poco comprobables y por ende creíbles. Y si usted lo cree, podría estar recibiendo mala información, consejos y sobre todo una mala alimentación. Así que echemos un vistazo...