Cuando se habla de mejorar la dieta, para muchos significa restringir. Sin embargo, con “pequeños” cambios alimenticios se puede logran grandes efectos en la salud en general y en el peso de una persona. Ejemplo, es el consumo de jugos.
La nutrióloga Marybel Yáñez, señala que el consumo adecuado de jugos es de una taza o vaso de 200 mililitros; además, en la etiqueta de éste debe indicar que es libre en azúcar. Aquí es necesario tener especial cuidado, ya que muchos productos ocultan este ingrediente bajo otros nombres: glucosa, sacarosa y dextrosa.
Sencillez que te baja de peso
De acuerdo con Marybel con sólo cambiar tres hábitos es suficiente para bajar de peso y lograr la figura que se desea:
1. Adiós grasa. No importa si es aceite es de olivo, aún más si lo consumes por la mañana, tarde y noche, tu cuerpo está recibiendo una gran cantidad de grasa.
2. Azúcar. Pan y fruta. Trata de llevar una cantidad adecuada en tu dieta.
3. Sodio. Además de contribuir en la retención de líquidos influye en el desarrollo de enfermedades cardiovasculares.
A continuacion te ofrecemos una deliciosa receta, basada en las 3 reglas anteriores:
Flan de queso Cotija con guayaba
356 ml. leche evaporada
297 ml. leche condensada
200 ml. néctar de guayaba Sonrisa Natura
6 pza. huevo
190 gr. queso Cotija
125 gr. Azúcar
400 gr. Guayabas
La nutrióloga Yáñez indica que es importante que leas las etiquetas y recuerdes que las cantidades estos ingredientes no deben superar la siguiente recomendación: azúcar 10 gramos, grasa 3 gramos y sodio 250 miligramos.
Recuerda que tu salud está en tus manos. ¡Cuidate!
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