El PABA es uno de los componentes esenciales del ácido folico y contribuye a la asimilación del ácido pantotenico. Este antioxidante protege contra las quemaduras del sol y el cáncer de piel, actúa como coenzima en la descomposición y utilización de las proteínas, y ayuda a la formación de los glóbulos rojos en la sangre. El PABA también contribuye a mantener sana la flora intestinal. Suplementar la dieta con PABA puede devolverle el color original al cabello encanecido, si esa condición fue causada por estrés o por alguna deficiencia nutricional.
La deficiencia de PABA puede conducir a depresión, fatiga, alteraciones gastrointestinales, encanecimiento, irritabilidad, nerviosismo y manchas blancas en la piel.
Entre los alimentos que contienen PABA están: riñones, hígado, molasses, hongos, espinaca y granos enteros.
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