Llego la temporada del ponche de frutas, preparación tradicional en las fiestas navideñas, es una bebida que aparte de deliciosa, sus ingredientes nos aportan aun mas beneficios.

Ingredientes

 

Preparación

  • Pela las cañas y corta en bastones.
  • Retira el corazón a las manzanas y córtalas en tiras delgadas las peras.
  • Corta las guayabas y los tejocotes en cuartos.
  • Calienta en una olla el agua, agrega la fruta y hierve por 20 minutos.
  • Añade el tamarindo, las ciruelas pasa, la jamaica, piloncillo, azúcar y canela, calienta hasta que la fruta esta cocida.
  • Sirve caliente

 

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