alimentacion

Increíbles beneficios de las espinacas

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La espinaca es una planta cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro y se puede consumir fresca, cocida o frita. Además, según destaca la Fundación Española de Nutrición (FEN), las espinacas, al igual que otras hortalizas verdes, son un alimento "sano y de digestión ligera", y representan una excelente fuente de magnesio...

Ensalada de pollo con uvas

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¿Tienes poco tiempo? ¿Necesitas preparar algo rapido y sencillo? Que te parece esta saludable y facil receta que hoy te traemos para ti... Ingredientes 160 g de hojas de lechugas variadas 75 g de uvas negras sin semillas 200 g de filetes de pechuga de pollo Para la vinagreta de miel y yogur 4 cucharadas...

Raquitismo/Osteomalacia

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El raquitismo y la osteomalacia son los términos con los cuales se designa la enfermedad causada por la deficiencia de vitamina D. En los niños, la enfermedad se llama raquitismo y se origina bien en una ingesta insuficiente de vitamina D, o bien en muy poca exposición  a la luz solar (la luz del sol...

Alimentos VS Estres

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En los últimos años se ha incrementado mucho el número de personas que padecen de estrés, pues el ritmo de vida, los afanes que no dejan tiempo para un adecuado descanso, el tráfico pesado, la cantidad de tareas que se deben hacer en un solo día y la falta de ejercicio físico, son las causas...

Arrugas en la piel

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Las arrugas se forman cuando la piel pierde su elasticidad. Mientras la piel sea elástica, cualquier arruga o pliegue desaparece tan pronto como la persona deja de hacer la expresión que lo origino. Sin embargo, la piel que ha perdido elasticidad retiene las líneas que se forman por ejemplo al reír o al fruncir el...

Cobre

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Entre sus muchas funciones, el cobre ayuda a formar hueso, hemoglobina y glóbulos rojos, y trabaja de manera balanceada con el zinc y la vitamina C para producir elastina. El cobre interviene en los procesos de curación, producción  de energía, coloración del cabello y la piel, y sensibilidad a los sabores. Este mineral también se...

¿Alguna vez te enteraste de los beneficios que nos dan las sardinas?

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También llamada Parrocha o Souba. Junto con el atún, el bonito, el salmón y el boquerón, las sardinas son uno de los pescados azules más populares y consumidos. Es un pescado azul y de agua salada, uno de los tipos de alimentos con más omega 3, dentro del cual destacan las sardinas por tratarse de la variedad más...

Festeja a papá con una deliciosa receta de fajitas a la mexicana

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Se acerca el día del padre, y así como las mamás, los papás también se merecen un lindo detalle. No dejes de consentir a tu papá y sorpréndelo con esta deliciosa receta para una cena agradable, acompañada de su bebida favorita. Ingredientes: 2 Cucharadas de aceite de pepita de uva o de oliva 1 Cebolla 1 Cucharadita...

5 alimentos que evitan la caída del cabello.

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Uno de los accesorios más preciados con el que contamos de manera natural es el cabello, por lo que su pérdida es uno de los problemas que más preocupa tanto a hombres como a mujeres. Una mala alimentación, el estrés diario o incluso los productos que usas pueden ser la causa. De acuerdo con datos...

Chips de verduras

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La verdura no siempre va acompañada de los métodos y las recetas más saludables, y si no, que se lo digan a los famosos snacks vegetales.  Estos chips de verduras al horno se pueden convertir en una alternativa saludable  las patatas de bolsa y un snack perfecto para ver una película. Estos, a diferencia de...