alimentacion

Infecciones de los oídos

Se calcula que a los 6 años de edad, hasta el 95% de todos los niños han tenido por lo menos una infección en los oídos. Existen varias clases de infecciones de los oídos. La otitis externa, o infección del oído externo (también conocida como oído de nadador), es una infección aguda que suele ir...

Tortilla de brócoli

¿Necesitas ideas para preparar unas cenas sanas y saludables que no te aburran? Te proponemos esta receta ligera y fácil de preparar que te sacarán de la rutina. Y para la mayoría tendrás los ingredientes en casa. Con esta receta, ¡no fallas!   Ingredientes: 200 g Brócoli (floretes) 300 ml Clara de huevo 50 ml...

Menopausia

La menopausia, conocida como “cambio de vida”, es el momento de en el cual la ovulación y la menstruación cesan, lo que marca el final de la fertilidad. Cuando la mujer deja de ovular, sus ovarios dejan en gran medida de producir las hormonas estrógeno y progesterona. Aunque el estrógeno se considera una hormona sexual...

Sandia

Hay que decir que el consumo de fruta a diario es fundamental para tener una buena salud, ya que la fruta es una de las mayores fuentes de vitaminas, minerales, fibra y agua para nuestro organismo. Su consumo aporta antioxidantes, micronutrientes y proporciona mucha energía, además aporta pocas calorías y contribuye a una dieta equilibrada....

Probióticos y Prebióticos

Los probióticos son alimentos o suplementos que contienen microorganismos vivos destinados a mantener o mejorar las bacterias "buenas" (microbiota normal) del cuerpo. Los prebióticos son alimentos (generalmente con alto contenido de fibra) que actúan como nutrientes para la microbiota humana. Los prebióticos se utilizan con la intención de mejorar el equilibrio de estos microorganismos. Los...

¿Deficiencia de b12?

Si bien las dietas aburridas y el déficit de proteínas no son tan comunes en los países desarrollados, la carencia de vitamina B12 sí lo es, especialmente entre las personas que no consumen alimentos de origen animal. Pero no hace falta ser vegano para estar en riesgo: los estudios demuestran que puede afectar a entre...

Vitaminas que fortalecen tu sonrisa

La salud de nuestros dientes y encías depende generalmente de nuestra alimentación. Cabe destacar que entre las mejores vitaminas para fortalecer dientes y encías, la principal es la vitamina D, pero también hay que tener en cuenta que otras vitaminas y minerales también son esenciales para nuestros dientes y encías como el  fósforo, el calcio,...

Dieta FODMAP

Los oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos y polioles fermentables (FODMAP) son tipos  de carbohidratos que pueden causar molestias digestivas. Usted se puede beneficiar de una dieta baja en carbohidratos FODMAP si tiene: Síndrome de colon irritable Gases, hinchazón abdominal, calambres o diarrea después de comer carbohidratos. Su médico puede recomendarle una dieta por 2 o 6 semanas....

Tartar de atún con guacamole

Esta tartar de atún fácil que te enseñaremos a preparar es perfecto para servir en una ocasión especial, cuando quieras sorprender a todos con una velada gourmet. No tengas miedo a comer pescado crudo porque al comerlo de esta forma, aprovecharás mejor todos sus beneficios. Es una receta fantástica, una versión muy sencilla de atún...

¿Conocías la planta cola de caballo?

La Cola de Caballo es una planta medicinal originaria de América, que cuenta con un largo recorrido e interés dentro de la medicina herbal. No es nueva en nuestras vidas la infusión de esta planta es un clásico entre los clásicos para evitar la retención de líquidos, pero últimamente se habla más de ella, no...