El calabacín es una hortaliza que se cultiva todo el año. El calabacín forma parte de guisos, ensaladas y todo tipo de recetas. Además, es un poderoso antioxidante. Es especialmente rico en fibra y vitamina C y también tiene vitamina A, vitamina B3, potasio y magnesio.
BENEFICIOS:
- Ideal para las personas que quieran adelgazar: Gracias a su alto contenido en fibra, agua y sus escasas calorías, tiene un gran efecto saciante, lo que nos ayuda a controlar el apetito.
- Protege las paredes del estómago: ya que contiene mucílagos, perfecto para combatir el reflujo estomacal y la gastritis.
- Reduce el colesterol: El calabacín es rico en rutina, un compuesto de la familia de los flavonoides, con propiedades antioxidantes, que ayuda a proteger contra el colesterol malo y retrasa el proceso de oxidación del colesterol, disminuyendo así el riesgo de arteriosclerosis.
- Fortalece el cabello y le aporta salud: Su contenido en vitaminas C y A del calabacín combaten el desgaste y sequedad del pelo.
- Promueve la salud de la próstata: Por su contenido en fitonutrientes, reduce los síntomas de la hipertrofia prostática benigna, lo que trae complicaciones en la micción y función sexual.
- Cuida nuestra salud ocular: Fortalce nuestros ojos gracias a la luteína y la zeaxantina. Estos fitonutrientes tienen un impacto positivo en la vista. Garantizan que nuestros ojos estén a salvo de los efectos dañinos de los rayos solares y previenen la degeneración macular asociada a la edad.
- Previene la gota: La gota se produce por exceso de ácido úrico en el organismo. El calabacín es una gran fuente de ácidos grasos Omega-3 y carotenos con propiedades antiinflamatorias que pueden contrarrestar los efectos del exceso de ácido úrico.
- Reduce presión arterial: Su contenido rico en potasio y magnesio ayuda a bajar los niveles de presión sanguínea, siendo recomendado en personas con problemas de hipertensión o con presión arterial alta.
- Combate el acné y elimina las toxinas de la piel.
- Contra el envejecimiento: Sus antioxidantes y vitaminas A y C, nos ayudan a mantener una piel sana, nos ayudan a mantener una piel sana y a luchar contra los radicales libres dañinos los cuales son responsables de causar el envejecimiento de la piel, provocando la aparición de manchas y arrugas.
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