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06, 2014

Ajo vs colesterol malo.

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El ajo es una hierba culinaria que se utiliza ampliamente para el tratamiento y la prevención de enfermedades cardiovasculares y del cáncer. Hay numerosos estudios que han examinado los efectos del ajo sobre el colesterol malo. Múltiples estudios anteriores en humanos han reportado que el ajo, puede reducir ligeramente el colesterol total y las lipoproteínas...
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06, 2014

Alimentos Nutritivos:

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La papaya puede ser un remedio natural para muchos problemas de salud, incluyendo la aterosclerosis, enfermedades cardíacas y artritis reumatoide y ayuda a mantener sus sistemas digestivo e inmunológico saludables. La papaya contiene vitaminas C, B6, B1 y A, así como folato, fibra, potasio, beta carotenos, luteína, zeaxantina, criptoxantina, 212 aminoácidos y muchas enzimas.
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06, 2014

Alimentos Nutritivos:

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El polvo de cacao crudo contiene más de 300 compuestos químicos distintos y casi cuatro veces más poder antioxidante que el chocolate oscuro- más de 20 veces que los arándanos. Los estudios han demostrado que el chocolate afecta sus emociones y estado de ánimo aumentando los niveles de serotonina. También es un neurotransmisor llamado teobromina,...
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05, 2014

Zanahorias pequeñas.

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Tenga cuidado con las zanahorias pequeñas, que en la actualidad son el tipo de zanahoria más popular. Las zanahorias pequeñas en realidad no son zanahorias pequeñas sino que son zanahorias de mala calidad que han sido modificadas en su tamaño. No sólo son más caras, sino que por lo general las bañan en cloro para...
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05, 2014

EL AGUACATE – UN SUPER ALIMENTO.

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Beneficios: Es una excelente fuente de grasas saludables. Brinda cerca de 20 nutrientes esenciales que mejoran la salud incluyendo potasio, vitamina E, vitaminas B y ácido fólico que le permiten a su cuerpo absorber eficientemente los nutrientes solubles en grasa de otros alimentos. Comer la mitad de un aguacate con los alimentos lo hace sentir...
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05, 2014

Alimentos Nutritivos:

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El orégano es una hierba maravillosa, tanto para su uso en la cocina como terapéutico. Su nombre significa “alegría de la montaña”. El orégano era venerado como un símbolo de felicidad por los antiguos griegos y romanos. Aquí los 5 principales beneficios de salud del orégano: 1. Tiene antioxidantes que refuerzan el sistema inmunológico  2....
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05, 2014

5 consejos para cuidar de tu páncreas.

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El páncreas es ese órgano del que apenas nos acordamos hasta que padecemos alguna enfermedad asociada a él. Así pues, es esencial que conozcamos un poco mejor esta glándula imprescindible situada detrás del estómago encargada de segregar unos jugos, que nos permiten digerir los alimentos. ¿Qué tal si te explicamos cómo puedes cuidar de tu...
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05, 2014

¿Qué tal una ensalada para un día caluroso? Aquí le doy la receta de la Ensalada de Aguacate, Fresas y Espinacas con Aderezo de Semilla de Amapola.

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De preferencia busque ingredientes locales, frescos y orgánicos:• 6 tazas de espinacas frescas • 1 canastita de fresas en rodajas • 1 aguacate, cortado en cubos (puede duplicar la cantidad a 2 aguacates)  • 4 onzas de queso gorgonzola desmoronado o queso azul (roquefort) • ¼ de taza de almendras rebanadas  • ½ cebolla roja...
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05, 2014

Germinados.

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Aunque usted puede cultivar cualquier tipo de alimento, incluso en espacios pequeños, una de las formas más fáciles y económicas de hacerlo es por medio de los germinados. Lo mejor de todo es que los germinados pueden cultivarse todo el año, sin importar el clima y contienen 30 veces el valor nutricional de los vegetales...
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05, 2014

Tratamiento natural para el hipotiroidismo.

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El hipotiroidismo, que lo padece el 3% de la población, es la disminución de los niveles de hormonas tiroideas en el plasma sanguíneo y da síntomas como el cansancio y el agotamiento o la debilidad muscular, la sensación de frío, aumento o disminución de peso inexplicable y ansiedad, depresión u otros desequilibrios emocionales. También hay...