calcio

Calcio

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El calcio es vital para los huesos y los dientes y para la salud de las encías. También es importante para mantener la regularidad de la frecuencia cardiaca y para la transmisión de los impulsos nerviosos. El calcio disminuye el nivel del colesterol y ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares. Es necesario para el crecimiento...

Checa los buenos aportes del betabel

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El betabel o también conocido como remolacha, acelga blanca o beterrada, es una de las hortalizas que aportan sorprendentes beneficios a nuestro organismo. Esta delicia la podemos consumir ya sea cruda, en jugos o smoothies, como papas fritas, en sopas botana, la realidad es que sus distintas preparaciones y variedades te conquistarán. Su sabor tan característico y su color vibrante...

¿Sabes para que nos ayudan los minerales?

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Sin excepción, todas las células vivas de este planeta dependen de los minerales para funcionar correctamente y tener una estructura adecuada. Los minerales son necesarios para la correcta composición de los fluidos corporales, para la producción de sangre, para la formación de los huesos, para la conservación de una sana función nerviosa y para la...

Checa todos los beneficios que tenemos al comer manzanas

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La manzana es una de esas frutas que se pueden disfrutar casi que en cualquier época del año. Y es que, además de ser deliciosa y versátil, es rica en propiedades nutricionales que le aportan increíbles beneficios al cuerpo para mejorar la salud. La Manzana, es posiblemente uno de los frutos más cultivados y consumidos en...

Gelatina de Ponche

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Para el ponche: 8 tzas de agua 2 pzas de caña 1 Pza de piloncillo 1 Pza de raja de canela 1 Tza de tejocote ¼ Tza de tamarindo ½ Tza de ciruela pasa ¼ Tza de flor de Jamaica 5 Pzas de guayaba 2 Pzas de Manzana 1 Pza de pera 4 sobres de...

Tejocote y sus beneficios

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Conocida comúnmente como manzanita, manzana de Indias y tejocote, es un arbusto o árbol frutal pequeño nativo de México y algunas zonas de Guatemala. Este producto se caracteriza por ser redondo, de color amarillo o naranja y por lo regular está lleno de pequeñas manchas que parecen pecas. Mide de dos a tres centímetros de diámetro, es de sabor agridulce y su principal característica...

Lisina

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La lisina es un aminoácido esencial y uno de los elementos constitutivos de todas las proteínas. La lisina se necesita para el crecimiento normal y el desarrollo de los huesos en los niños; ayuda a la absorción del calcio y mantiene un adecuado balance del nitrógeno en los adultos. Este aminoácido ayuda a producir anticuerpos,...

Magnesio

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El magnesio es un catalizador fundamental  de la actividad enzimática y, en particular, de la actividad de las enzimas que intervienen en la producción de energía. El magnesio facilita la absorción del calcio y el potasio. Su deficiencia altera la transmisión  de los impulsos nerviosos  y musculares, y causa irritabilidad y nerviosismo. Suplementar la dieta...

Vitiligo

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El vitíligo, conocido también como leucodermia, es una enfermedad cutánea que se caracteriza por la presencia de parches hipopigmentados y rodeados por un borde oscuro. Los parches pueden ser pocos o muchos, y pueden ser pequeñísimos o cubrir áreas extensas del cuerpo. Suelen aparecer en ambos lados del cuerpo y de forma bastante simétrica. No...

Chiquita pero nutritiva

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La chía es una semilla comestible de la planta Salvia hispánica de la familia de la menta que crece en abundancia en el sur de México, extendiéndose su cultivo a muchas otras partes del mundo como a Australia, actualmente uno de los principales productores. A pesar de la reciente popularidad, las pequeñas semillas negras y blancas fueron...