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10, 2022

Intolerancia a la lactosa

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La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de digerir el azúcar de la leche debido a la falta o a deficiencia de lactasa, una enzima que se produce en el intestino delgado y que descompone la lactosa en glucosa y galactosa. Cuando una persona que tiene intolerancia a la lactosa consume leche o cualquier...
12
10, 2022

Gangrena

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La gangrena es una enfermedad en la cual los tejidos se mueren y se pudren a causa de un inadecuado aporte de oxígeno. Hay dos tipos de gangrena: húmeda y seca. La gangrena húmeda se origina en una herida o lesión infectada. La infección interfiere el drenaje venoso, lo que priva al área particular de...
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09, 2022

Levadura

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La levadura es un organismo unicelular que se multiplica a velocidades extraordinarias y duplica su número en 2 horas. Las levaduras contienen muchos nutrientes básicos, como vitaminas B (excepto Vitamina B12), 16 aminoácidos y, por lo menos, 14 minerales (Hierro, Selenio, Magnesio y Zinc). El contenido proteínico de las levaduras representa el  52% de su...
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08, 2022

Hipoglicemia

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La hipoglicemia se presenta cuando el nivel de glucosa (azúcar) de la sangre es anormalmente bajo. La secreción excesiva de insulina por parte del páncreas suele ser la causa de los bajos niveles de glucosa sanguínea. La insulina facilita el transporte de glucosa del torrente sanguíneo a las células de los músculos y del tejido...
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07, 2022

Propiedades pimienta negra

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Todos sabemos que este condimento es parte esencial en nuestras cocinas desde épocas muy remotas. Sin embargo, recordamos poco las propiedades de la pimienta negra para la salud. Es rico en magnesio, potasio, es uno de los alimentos con más fibra. Contiene minerales esenciales como el calcio, hierro, sodio, fósforo y zinc. Buena fuente de...
13
07, 2022

Manchas por el envejecimiento

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Las manchas relacionadas al envejecimiento son manchas planas color marrón que aparecen en cualquier parte del cuerpo a medida que envejecemos. Esas manchas, que también se conocen como manchas del hígado, suelen aparecer en la cara, el cuello y las manos. Aunque esas manchas son inocuas, pueden indicar que existen problemas de salud. La causa...
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07, 2022

Halitosis

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La causa típica de la halitosis son los malos hábitos de higiene oral. Sin embargo, otros factores también pueden incidir en este problema, como enfermedad en las encías, caries, acumulación de metales pesados, infecciones de la nariz o garganta, dieta inadecuada, estreñimiento, tabaquismo, diabetes, bacterias indeseables en la boca, indigestión, mala digestión de las proteínas,...
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05, 2022

Gota

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La gota es un tipo de artritis que se presenta cuando hay demasiado ácido úrico en la sangre, en los tejidos y en la orina. El ácido úrico es el producto final del metabolismo de unas sustancias químicas llamada purinas. El organismo de las personas que sufren de gota no produce suficiente enzima digestiva uricasa,...
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05, 2022

Psoriasis

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La psoriasis se manifiesta en forma de parches de escamas plateadas o áreas rojas en las piernas, las rodillas, los brazos, los codos, el cuero cabelludo, los oídos y la espalda. Las uñas de las manos y de los pies pueden perder el brillo y desarrolla crestas y hoyuelos. Este trastorno cutáneo, que suele tener...
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04, 2022

Aportes del pescado a nuestro cuerpo

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Existen muchas variedades de pescado en el mercado, las cuales contienen propiedades nutricionales esenciales para el cuerpo. Especialistas en nutrición recomiendan consumir este producto durante todo el año, con el fin de obtener sus aminoácidos esenciales para el buen desarrollo, crecimiento y mantenimiento del organismo. El pescado es un alimento de bajo o moderado valor...