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05, 2014

¿Qué tal una ensalada para un día caluroso? Aquí le doy la receta de la Ensalada de Aguacate, Fresas y Espinacas con Aderezo de Semilla de Amapola.

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De preferencia busque ingredientes locales, frescos y orgánicos:• 6 tazas de espinacas frescas • 1 canastita de fresas en rodajas • 1 aguacate, cortado en cubos (puede duplicar la cantidad a 2 aguacates)  • 4 onzas de queso gorgonzola desmoronado o queso azul (roquefort) • ¼ de taza de almendras rebanadas  • ½ cebolla roja...
28
05, 2014

Germinados.

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Aunque usted puede cultivar cualquier tipo de alimento, incluso en espacios pequeños, una de las formas más fáciles y económicas de hacerlo es por medio de los germinados. Lo mejor de todo es que los germinados pueden cultivarse todo el año, sin importar el clima y contienen 30 veces el valor nutricional de los vegetales...
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05, 2014

Tratamiento natural para el hipotiroidismo.

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El hipotiroidismo, que lo padece el 3% de la población, es la disminución de los niveles de hormonas tiroideas en el plasma sanguíneo y da síntomas como el cansancio y el agotamiento o la debilidad muscular, la sensación de frío, aumento o disminución de peso inexplicable y ansiedad, depresión u otros desequilibrios emocionales. También hay...
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05, 2014

7 cosas que ganas al consumir jengibre.

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El jengibre es una planta que cuenta con innumerables beneficios para la salud, aunque tiene un sabor particular entre picante y aromático es perfecto si lo consumes acompañado o en pequeñas cantidades. Las hierbas no reemplazaran los productos farmacéuticos, afirma con Mary Hardy, director médico del programa de medicina integrativa en Cedars – Sinai Medical...
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05, 2014

Frutos Secos, Cargados de Grasas Saludables, Podrían Ayudarlo a Vivir Más Tiempo.

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Un estudio a gran escala de 30 años de duración, encontró que las personas que consumían regularmente una onza de nueces por lo menos siete veces por semana tuvieron una probabilidad de 20 por ciento menos de morir por cualquier causa, en comparación con las personas que no acostumbran los frutos secos en su alimentación. Comer...
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05, 2014

7 alimentos que optimizan el humor.

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Cuando nos sentimos tristes pensamos en realizar diferentes actividades que nos ayuden a estar mejor y sentirnos felices. Reactivar al organismo desde dentro se puede lograr al consumir estos alimentos que ayudan a mejorar el humor. De acuerdo con Rania Batayneh, autora del libro "The One-One Diet", las personas fallan en entender que la mayoría...
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05, 2014

5 frutos rojos vs diabetes mellitus.

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Los beneficios de los frutos rojos se extienden más allá de la prevención de enfermedades cardiovasculares o del envejecimiento prematuro, dado que su alto contenido en antioxidantes son propicios para prevenir y controlar la diabetes mellitus, de acuerdo con varios estudios. Una de las claves para el control de la diabetes mellitus es el tipo de...
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05, 2014

Top 10 de carbohidratos que te ayudan a perder grasa.

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Muchas personas piensan que los carbohidratos sólo te suben de peso, y tal vez tengan razón si sólo se enfocan a los simples. Sin embargo, investigadores de la Universidad de Harvard señalan quienes consumen carbohidratos complejos o integrales bajan más rápido de peso. Es muy importante que las personas consuman carbohidratos complejos, porque los simples...
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05, 2014

Alimentos que no se deben combinar.

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El consumo de los alimentos es la manera de aportar al organismo todos los nutrientes necesarios para poder vivir y, por supuesto, mantener una existencia plena y saludable. Para lograrlo se debe mantener una dieta equilibrada y lo más sana posible. A la hora de alimentarnos es muy importante saber escoger los alimentos que vamos combinar,...
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05, 2014

Alimentos que mejoran nuestro estado de ánimo.

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¿Sabías que nuestro estado de ánimo depende, entre otras cosas, de nuestra alimentación? Nuestro estado de ánimo depende del equilibrio de nuestro sistema nervioso, y éste necesita que le aportemos las cantidades necesarias de vitaminas, minerales, etc. En este artículo te explicamos cómo mejorar el estado de ánimo a través de los alimentos. Especialmente cuando...