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L- Carnitina
La carnitina no es un aminoácido en sentido estricto (es, en realidad, una sustancia relacionada con las vitaminas B). Sin embargo, por poseer una estructura química similar a la de los aminoácidos, se le suele considerar parte de estos. A diferencia de los verdaderos aminoácidos, la carnitina no se utiliza para la síntesis proteínica ni... 14
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Amaranto un GRAN nutritivo
Es un género de plantas herbáceas. Uno de los aspectos más importantes de este pequeño grano es que es libre de gluten. El amaranto puede ser usado como un espesante excepcional para salsas, sopas, estofados y hasta jaleas. Comido como una botana, el amaranto puede tener una textura y sabor ligeros, de nuez o picante-crujiente. Lo... 11
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12, 2017
¡Corre que te alcanzo!
La diarrea se caracteriza por deposiciones frecuentes y de consistencia acuosa. Entre los síntomas de la diarrea están vomito, cólico, sed y dolor abdominal. A algunas personas también les da fiebre. La diarrea puede ser un problema de salud en sí mismo, o puede ser síntoma de otros trastornos. Entre las posibles causas de la... 6
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Gelatina de Ponche
Para el ponche: 8 tzas de agua 2 pzas de caña 1 Pza de piloncillo 1 Pza de raja de canela 1 Tza de tejocote ¼ Tza de tamarindo ½ Tza de ciruela pasa ¼ Tza de flor de Jamaica 5 Pzas de guayaba 2 Pzas de Manzana 1 Pza de pera 4 sobres de... 4
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Bedsores
Cuando se ejerce presión en áreas huesudas del cuerpo, la circulación se obstruye. Esto produce la muerte de las células del tejido superficial y lleva a la formación de bedsores, también conocidas como ulceras por decúbito. Estas ulceras se desarrollan comúnmente en los talones, los glúteos, las caderas, el sacro y los omoplatos. Como sugiere... 24
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11, 2017
Canelones vegetarianos
Ingredientes Para la salsa 1 Cucharada de aceite de oliva ¼ Pieza de cebolla finamente picada 2 Dientes de ajo finamente picados 1 Cucharada de orégano fresco deshojado 1 Cucharada de tomillo fresco deshojado 3 Cucharadas de hoja de albahaca lavadas desinfectadas y ligeramente picadas 1 Pizca de sal 1 Pizca de pimienta negra molida... 16
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Vitamina C
La vitamina C es un antioxidante que se requiere para el crecimiento y la reparación de los tejidos, el funcionamiento de las glándulas suprarrenales y la salud de las encías. Esta vitamina favorece la producción de interferon y de hormonas anti estrés, y es necesaria para el metabolismo del ácido fólico, la tirosina y la... 9
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Radicales libres
Un radical libre es un átomo o un grupo de átomos que contienen por lo menos un electrón no pareado. Los electrones son partículas cargadas negativamente, se suelen presentar en pares y tienen una organización química estable. Cuando un electrón carece de pareja, otro átomo o molécula se une fácilmente a el, lo que produce... 6
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Aguacate y sus grandes beneficios
El Aguacate es una fruta de la planta Persea Americana originaria de centroamérica; Comestible y muy popular en muchos platos en el mundo, más aún en Latinoamérica, el aguacate tiene propiedades muy beneficiosas para la salud. La realidad es que el aguacate es beneficioso para todos, para los que deben trabajar en una oficina, para niños, mujeres...Orientación Nutricional
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