alimentacion

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10, 2017

Ensalada de Miedo

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Disfruta de una deliciosa ensalada de terror y comparte con los niños para un divertido halloween y que mejor que sea de forma saludable.   Ingredientes: 4 Naranjas grandes  50 gr Arúgula  1 taza Lechuga lollo  1 taza Germen de Alfalfa  1/2 Betabel rallado  100 gr Queso Panela en cubos  6 Jitomates cherry en mitades  30 gr Almendras fileteadas Para el aderezo  1/4 taza Jugo de Naranja el de las supremas  1 pizca Canela en polvo  1/2 taza Aceite de...
11
10, 2017

Manchas por edad

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Las manchas relacionadas con el envejecimiento son planas de color marrón que aparecen en cualquier parte del cuerpo a medida que envejecemos. Esas manchas, que también se conocen como manchas del hígado, suelen aparecer en la cara, el cuello y las manos. Aunque esas manchas son inocuas, pueden indicar que existen problemas de salud. La...
27
09, 2017

¿Enuresis?

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Enuresis es el termino medico del problema conocido popularmente como incontinencia nocturna. La enuresis consiste en orinar con mucha frecuencia, e involuntariamente, en la cama. Esto es común en la primera infancia; también se presenta en algunas ocasiones al comienzo de la adultez y es frecuente entre las personas de edad avanzada. Las causas son...
25
09, 2017

Pechuga de pollo en salsa de brocoli

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Ingredientes: 1 cda mantequilla 1 pechuga de pollo en filetes Sal y pimienta (o tu sazonador preferido) 1 ajo ¼ taza de cebolla 1 tza de brócoli 1 lata de leche evaporada 1 cda vino blanco   Instrucciones: Derrita la mantequilla en un sartén mientras sazona la pechuga. Una vez sazonadas póngalas a freír  en...
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08, 2017

Ácido Folico

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Considerado un alimento cerebral, el ácido fólico se requiere para la producción de energía y la formación de los glóbulos rojos de la sangre. El ácido fólico intensifica la inmunidad porque contribuye al adecuado desarrollo y funcionamiento de los glóbulos blancos. Debido a que funciona como coenzima en la síntesis de DNA y RNA, es...
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08, 2017

¿Que son las vitaminas?

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Las vitaminas son esenciales para la vida. Contribuyen a la buena salud regulando el metabolismo y facilitando los procesos bioquímicos que liberan la energía a partir de los alimentos digeridos. Se consideran micronutrientes porque el organismo los necesita en cantidades relativamente pequeñas en comparación con nutrientes como los carbohidratos, las proteínas, las grasas y el...
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08, 2017

Chiquita pero nutritiva

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La chía es una semilla comestible de la planta Salvia hispánica de la familia de la menta que crece en abundancia en el sur de México, extendiéndose su cultivo a muchas otras partes del mundo como a Australia, actualmente uno de los principales productores. A pesar de la reciente popularidad, las pequeñas semillas negras y blancas fueron...
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10, 2016

BRONQUITIS AGUDA

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Es la inflamación u obstrucción de los bronquios, es decir, los conductos respiratorios que conducen a los pulmones. Esa inflamación produce acumulación de mucosidad, además de tos, fiebre, dolor en pecho y o en la espalda, fatiga, dolor de garganta dificultad para respirar y a menudo escalofríos y temblor súbitos.  Además de lo anterior se...
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08, 2015

5 Buenas razones para consumir vitaminas, minerales y aminoácidos

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1.- Los alimentos por si mismos no aportan la cantidad de nutrientes necesarios para que el organismo humano pueda llevar a cabo las funciones metabólicas. 2.- La tierra por si misma ya no aporta los minerales suficientes, por lo tanto los vegetales u hortalizas son cosechados sin los nutrientes necesarios para el cuerpo humano. 3.-...
22
06, 2015

¡No podrás imaginar qué alimentos… son alcalinos!

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La alcalinidad o basicidad del agua se puede definir como una medida de su capacidad para neutralizar ácidos. Los alimentos alcalinos son aquellos que aumentan el pH de nuestro cuerpo. El pH se utiliza en Química como medida del grado de acidez o alcalinidad de un elemento, el cual normalmente es evaluado en su estado...