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¿Qué tan recomendable es tomar agua alcalina?.

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Probablemente has escuchado hablar de los beneficios de beber agua alcalina. Hay quienes afirman que ayuda a neutralizar el ácido en la sangre, absorber mejor los nutrientes, incluso previene enfermedades crónicas y el envejecimiento. Ante estos argumentos “milagrosos”, ¿qué tan recomendable es tomarla? Katherine Zeratsky, dietista de la Clínica Mayo, explica que a pesar de...

Cómo condimentar comidas para dejar la sal.

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Puede deberse a que quieres comer más sano, o que el médico te ha prohibido el consumo de sal. Quizás tengas presión arterial elevada o retención de líquidos. En todos estos casos, no debes preocuparte, ya que existen diferentes alternativas que reemplazan el sodio al preparar los alimentos. Conoce cómo condimentar comidas para dejar la...

Bebidas verdes, excelentes para quemar grasa.

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Las bebidas verdes son especialmente recomendadas para desintoxicar el organismo y quemar grasa, ya que por su alto contenido en vitaminas y minerales son excelentes para lograr que estos tratamientos sean realmente efectivos. En esta oportunidad vamos a conocer algunas bebidas verdes que, gracias a sus propiedades, resultan muy efectivas en el proceso de quemar...

Depúrate y elimina kilos de más con la dieta de 3 días del vinagre de manzana.

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Los excesos navideños nos pasan factura cada año. Nuestro organismo se sobrecarga de toxinas, nos sentimos hinchados y además solemos ganar algún kilo de más del que luego nos cuesta deshacernos. En este artículo te explicamos una manera muy sencilla y saludable de depurar tu organismo en tres días. Sin pasar hambre, sin grandes sacrificios...

Usos y propiedades no conocidas del cilantro.

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Una especia muy usada en Europa, más precisamente en el Sureste, ya que se usa para dar un sabor diferente a las comidas. También utilizada en la gastronomía de China, India, Latinoamérica y Turquía. Pero además de propiedades culinarias, es muy bueno para la salud. ¡Conoce para qué sirve el cilantro en el siguiente artículo...

7 pequeños cambios que te ayudan a bajar de peso.

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¿Sabías que comer fruta en la comida engorda? ¿O que es mejor no mezclar demasiados alimentos en una comida? ¿Que la proteína ayuda a reducir la cintura? ¿Qué lo que comemos a partir de la tarde engorda mucho más? ¿O que las grasas saludables no engordan igual que las que no lo son? Te explicamos...

5 remedios naturales para el estreñimiento.

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La vida tan estresante que tenemos y nuestra dieta pueden impactar directamente en nuestra salud y generar diversas enfermedades como el estreñimiento, que se presenta cuando el funcionamiento del tránsito intestinal se vuelve lento. Los especialistas de Hospitales Angeles señalan que una persona con un intestino sano debe evacuar por lo menos una vez al...

5 puntos que debes considerar antes de comprar una mermelada.

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Este es un alimento clásico y casi “preferido” para el desayuno o la merienda. Untado en pan tostado o en hotcakes se convierte en la delicia para chicos y grandes, pero te has preguntado ¿qué tan saludable es la mermelada que consumes con “regularidad”?. La nutrióloga Xaviera Cabada, coordinadora de la Campaña de Salud Alimentaria...

Legumbres reducen el colesterol.

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Comer frijoles, lentejas y otras legumbres podría contribuir a reducir el colesterol LDL "malo" y a disminuir el riesgo de enfermedades cardiacas, según sugiere una investigación publicada en la revista CMAJ, the Canadian Medical Association Journal. Investigadores canadienses examinaron 26 estudios estadunidenses y canadienses que contaron con un total de más de mil personas. El...

7 tendencias de nutrición en el 2015.

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Un año nuevo viene acompañado de numerosos propósitos y renovación. Uno de los deseos más frecuentes es llevar un estilo de vida saludable, cambiando los hábitos alimenticios, por ello, presentamos algunas tendencias de nutrición en 2015. A medida que los consumidores incorporan cada vez más los restaurantes a su vida cotidiana, es natural que los...